På grund af deres ofte smalle former kan vinkarafler være mere eller mindre vanskelige at vedligeholde, hvilket kan afholde folk fra at bruge dem.
Undgå at undlade at bruge en karaffel til at dekantere dine vine før smagning, da det ville være en skam, da de er så nyttige og i nogle tilfælde endda uundværlige.
For at hjælpe dig med at vedligeholde dine dekanteringskarafler eller give dine vinkarafler nyt liv, følger her nogle enkle råd, der er testet og godkendt af Tout Autour du Vin-teamet!
Følg disse enkle trin for at rengøre en vinkaraffel:
1. Tøm vinkaraffelen
Det kan virke indlysende, men nogle gange har vi en tendens til at glemme karaffen stående på et hjørne af køkkenbordet… Lad ikke vinrester, der ofte indeholder tanniner og aflejringer, der kan sætte sig fast i glasset, blive stående. Før du begynder at rengøre, skal du sørge for at tømme karaffen helt for vinrester. Selv hvis du ikke har planer om at rengøre den med det samme, skal du skylle den. Det er bedre at efterlade lidt vand end lidt vin!
2. Skyl vinkaraffen med varmt vand
Hvis du har sprunget trin 1 over, og der er tørrede vinrester i bunden af din karaffel, skal du skylle den med varmt vand, hvilket vil fjerne de resterende vinrester. Det varme vand vil hjælpe med at løsne de tørrede vinrester. Du kan derefter vende karaffen på hovedet, så den kan dryppe af. Til dette formål er det bedst at bruge en passende karaffedrypper .
3. Fjern aflejringer i alle hjørner af karaffen
Der findes rengøringskugler , der er specielt designet til rengøring af karafler . Hæld disse kugler i karaffen, tilsæt vand og ryst for at fjerne pletter og rester. Disse kugler er særligt effektive til at løsne og fjerne rester fra karaffelbunden. De er uundværlige for at nå ind til karaffelens indvendige kanter, især på karaffer med brede kanter som Merlino-karaffen . Skyl grundigt efter brug.
4. Børst indersiden af karaffen
Brug en karaffelbørste for at nå alle hjørner og kroge i karaffen. Børst forsigtigt for at fjerne vinpartiklerne. Det er bedst at børste din vinkaraffel efter skylning uden at vente på, at aflejringerne tørrer. Hvis børsten ikke giver dig adgang til alle steder i karaffen, kan du supplere med rengøringskugler .
5. Ved genstridige pletter i din karaffel
Hvis din karaffel har genstridige pletter eller aflejringer, kan du tilsætte lidt salt eller bagepulver. Hæld derefter varmt vand i. Ryst forsigtigt, så saltet eller bagepulveret virker som et mildt slibemiddel. Skyl derefter grundigt og tør med en flaskevasker , der absorberer vanddråber og forhindrer kalkrester.
6. Giv din vinkaraffel glansen tilbage
Hvis din karaffel er mat eller har genstridige pletter, kan du bruge fortyndet hvid eddike. Hæld en blanding af varmt vand og hvid eddike i karaffelen og lad den stå i et par timer eller hele natten. Skyl grundigt. Tør karaffen omhyggeligt med en passende flaskerens , for at undgå kalkrester.
7. Lad din karaffel dryppe af
Hvis du ikke har en flaskevasker eller hvis du ønsker at lade din karaffel tørre i fri luft på din vask, skal du bruge en holder, så din vinkaraffel kan dryppe af . Det er et uundværligt tilbehør, der forhindrer karaffen i at glide ned i vasken og gå i tusind stykker. Hvis du desværre ikke har et drænbord og din vinkaraffel , er det en god anledning til at købe en ny. Du finder et stort udvalg af karafler til dekantering på vindrikkere.dk ☺️
8. Opbevar karaffen et passende sted
Når karaffen er rengjort, skal du opbevare den et rent og tørt sted for at undgå forurening. Pas på gamle møbler, der kan afgive lugt af voks eller gammelt træ. Hvis møblet lugter, vil karaffen også lugte. Det er også bedst at lukke karaffen for at undgå, at der samler sig støv og lugt inde i karaffen. Der findes vinkarafler med prop . Hvis det ikke er tilfældet med din, kan du købe en prop til din karaffel her .